Tania Riscado

Jestem pasjonatką i samoukiem, specjalizującym się w kuchni roślinnej, której celem jest tworzenie pełnowartościowych, pełnych życia i pożywnych posiłków, bogatych w smak i dających radość. Poprzez jedzenie pragnę budować więzi – z naturą, społecznością i chwilami, które przypominają nam o radości płynącej ze zwolnienia tempa i bycia tu i teraz. Zainspirowana obfitymi darami natury, pragnę pokazać, jak jedzenie sezonowych owoców i warzyw może być ekscytujące, kreatywne i, co najważniejsze, uzdrawiające dla ciała, planety i duszy. Staram się inspirować gości do odkrywania nowych smaków i odkrywania zrównoważonych alternatyw, jednocześnie zachęcając do otwartego i kreatywnego podejścia do jedzenia, które sprzyja równowadze – zarówno w tym, co jemy, jak i w naszym stylu życia. Wiele moich smaków inspirowanych jest inną moją miłością: podróżami i przygodami. Uwielbiam poznawać nowe kultury i zanurzać się w naturze, ponieważ zawsze otwierają one mój umysł na nowe perspektywy. Moja praktyka jogi również odgrywa kluczową rolę w moim życiu, pomagając mi zachować równowagę i być tu i teraz w każdym aspekcie mojej pracy i codziennej rutyny. Niedawno zaczęłam uprawiać warzywa, bo jednym z moich marzeń jest własny ogródek warzywny. Nie wyobrażam sobie lepszego źródła plonów! Instagramhealweb.co/team/tania-riscardo