Sophia Gavala

Sophia jest dumną właścicielką Lakki Village, rodzinnego ośrodka wypoczynkowego położonego na brzegach Amorgos. Urodzona i wychowana na tej czarującej wyspie, Sophia ma głęboką więź z jej tradycjami, kulturą i smakami. Jej pasja do gościnności i gotowania wynika z jej wychowania, gdzie każdy posiłek był celebracją świeżych, lokalnych składników i miłości do dzielenia się jedzeniem z innymi. Dzięki dziesięcioleciom doświadczenia w przyjmowaniu gości z całego świata, Sophia stworzyła ciepłą i przyjazną atmosferę w Lakki Village. Jej praktyczne podejście do kuchni greckiej przejawia się na jej zajęciach kulinarnych, gdzie łączy opowiadanie historii, historię i autentyczne przepisy, aby stworzyć niezapomniane kulinarne doświadczenie. Sophia jest kimś więcej niż nauczycielką — jest przewodnikiem po sercu Amorgos. Niezależnie od tego, czy pokazuje gościom, jak przygotować musakę, czy oprowadza ich po historycznej wiosce Chora, jej entuzjazm jest zaraźliwy. Jej misja jest prosta: dzielić się pięknem swojej wyspy, bogactwem jej tradycji i Radość greckiej gościnności.Dołączając do Sophii w Lakki Village, nie tylko uczysz się gotować – stajesz się częścią jej rozszerzonej rodziny, w której każde danie opowiada historię, a każdy gość wychodzi z poczuciem smaku Amorgos w sercu.