Phung Rathore

Phung Rathore jest założycielką Tomorrow's Plate, platformy poświęconej dobremu samopoczuciu, kreatywności i współpracy. Jej praca obejmuje urodę, gościnność i wydarzenia immersyjne, łącząc kucharzy, artystów i praktyków, aby tworzyć doświadczenia sensoryczne ukształtowane przez troskę i rzemiosło. Dzięki ponad 20-letniemu doświadczeniu w branży kosmetycznej i hotelarskiej, Phung wnosi do swojej praktyki wyrafinowanie, inteligencję estetyczną i głębokie zrozumienie rytuału. Wychowana w tradycjach chińskiej kultury kulinarnej i troski o przodków, wplata zasady gotowania pełnowartościowych produktów i tradycyjnej medycyny chińskiej w spotkania, które honorują ciało i jego rytmy. Poprzez kameralne kolacje, wspólne wydarzenia i rekolekcje projektuje przestrzenie, w których odżywianie wykracza poza talerz. Każde doświadczenie jest kształtowane z dbałością o atmosferę, materialność i subtelne detale, które sprawiają, że ludzie czują się naprawdę otoczeni opieką.