Pani Suzette Böhringer

Suzette Böhringer to serce i dusza stojące za tradycjami ziołolecznictwa w dolinie Vansa. Pochodząca ze Szwajcarii, przybyła do Ossery ponad 40 lat temu i postanowiła zbudować życie głęboko związane z naturą i roślinami leczniczymi. Od tamtej pory poświęciła się uprawie, zbiorom i przetwórstwu roślin aromatycznych i leczniczych, stosując ekologiczne metody, starannie kontrolując każdy etap procesu – od nasion do gotowego produktu. Jej praca opiera się zarówno na wiedzy, jak i doświadczeniu życiowym. Mieszkając ramię w ramię z jednym z ostatnich Trementinaires, czerpała bezpośrednio z tej tradycji ziołolecznictwa, przekazując dalej mądrość, która niegdyś była niezbędna do przetrwania w tych górach. Dziś Suzette jest nie tylko rzemieślnikiem, ale także strażniczką tego dziedzictwa. Podczas warsztatów i codziennej pracy dzieli się praktyczną wiedzą, ucząc, jak rozpoznawać, wykorzystywać i przekształcać rośliny w lekarstwa, olejki i napary. Nauka u niej to nie tylko zajęcia, to spotkanie ze stylem życia, który staje się coraz rzadszy, autentyczny i głęboko związany z ziemią.