Pani Juliana

Pani Juliana to serce i dusza stojące za jednym z najcenniejszych kulinarnych doświadczeń na Naksos. Jako kucharka domowa z długim stażem i strażniczka tradycyjnych wyspiarskich przepisów, dzieli się wiedzą zdobywaną od pokoleń, opartą na sezonowych składnikach, prostocie i sprawdzonych technikach. Jej gotowanie i gościnność były prezentowane w programach: Anthony Bourdain: Parts Unknown, My Greek Table z Diane Kochilas, Life of Loi z Marią Loi, a także w magazynach Travel + Leisure, Forbes Travel i Food & Wine. Z ciepłem, cierpliwością i głębokim szacunkiem dla tradycji, pani Juliana zaprasza gości do spróbowania greckiej kuchni, która jest praktykowana od wieków – powoli, z duszą i głęboko związana z ziemią.