Pan Arentas

Arentas jest szefem kuchni dużej restauracji w Galway od ponad 15 lat. To pasjonat gotowania, który oprócz prowadzenia restauracji z przyjemnością zajmuje się cateringiem na prywatne przyjęcia, wyjazdy integracyjne i kameralne eventy. W 2025 roku spędził tydzień na szkoleniu u czołowego szefa kuchni w Hiszpanii. Arentas odbywał szkolenie w Paryżu w Le Cordon Bleu. Jego styl to rustykalne, wiejskie jedzenie, z wykorzystaniem lokalnych składników i najświeższych opcji. Proste dania przygotowywane z miłością.