Lauralee Ledrew

Lauralee rozpoczęła swoją przygodę z gospodarowaniem domowym wraz z mężem Markiem w 2015 roku, dążąc do bezpieczeństwa żywnościowego i inicjatyw samowystarczalnych. Podczas podróży do Nowej Zelandii mieszkała z rodziną i doświadczyła projektu gospodarki zero waste, permakultury, ekologicznych upraw ziół w szklarniach i wielu innych. To doświadczenie miało ogromny wpływ na rozwój jej gospodarstwa i plany na przyszłość. Lauralee jest dumna z tego doświadczenia i chciałaby podróżować po świecie, aby uczyć się i obserwować permakulturę w działaniu. Gospodarstwo to 6-akrowa działka położona w lesie małej społeczności rolniczej. W 2020 roku Lauralee wdrożyła nowe podejście, stosując metody bezwykopowe, techniki permakultury i zintegrowane systemy zbierania wody. Kompostowanie i ponowne wykorzystanie jak największej ilości zasobów to podstawowe zasady projektowania posiadłości, a Ty możesz w nich uczestniczyć podczas pobytu na terenie posiadłości. Lauralee jest bardzo zaangażowana w swoje korzenie i przywracanie tradycyjnego sposobu życia z pokolenia na pokolenie. Jest dumna ze swojego dziedzictwa i przyjęła styl życia, który jest jej przekazywany z pokolenia na pokolenie. Lauralee z wielką radością podzieli się z wami tymi tradycjami i naukami, witając was w Upper Humber Settlement, gdzie spędzicie połowę swojego rekolekcji.