Isabelle Behrens

Magister nauk. Po ukończeniu studiów w Szwajcarskim Federalnym Instytucie Technologii, Isabelle podążała za swoją pasją do zrównoważonego budownictwa, designu i międzynarodowych sieci kontaktów. Pracowała w architekturze, innowacjach i przedsiębiorczości opartej na wpływie społecznym, zanim w 2015 roku założyła „togather” (początkowo nazywaną „Alpine Co-Working”), wspierając dobre samopoczucie, współpracę i produktywność w szybko rozwijających się firmach. Wraz z Robem, swoim partnerem, organizowała i prowadziła liczne wyjazdy integracyjne oraz projektowała i budowała środowiska pracy. Stworzyli nawet własne miejsce wypoczynku w górach, w zabytkowej fabryce tekstyliów. Isabelle jest również doświadczoną praktykującą i nauczycielką jogi. Podczas swojego pierwszego szkolenia dla nauczycieli jogi w 2007 roku odkryła pracę BKS Iyengara i naucza jogi zgodnie z tymi zasadami od założenia swojego studia yogagarage w Zurychu w 2009 roku. W Sibra Isabelle skupi się na kulinarnym dobrostanie, czerpiąc ze swojego bogatego doświadczenia w organizacji i cateringu zgodnie z porami roku, wyszukiwaniu najlepszych lokalnych produktów oraz pielęgnowaniu ciała i duszy pysznymi, świeżymi, kolorowymi i aromatycznymi potrawami.