Hotel Companhia das Culturas Ecodesign

Companhia das Culturas [2008] mieści się w starym gospodarstwie rolnym we wschodniej części Algarve, znanym z łagodnych temperatur przez cały rok. Gospodarstwo położone 1,5 km od plaży, o powierzchni 40 hektarów, na którym rosną drzewa oliwne, chleb świętojański, figowce, morele, dęby korkowe i sosny, w latach 80. XX wieku zostało przekształcone w gospodarstwo ekologiczne, a ostatnio w agroekologię. Ekosystem, naturalny i kulturowy, a w szczególności wiedza rolnicza, bez uginania się pod ciężarem industrializacji ziemi i intensywnych monokultur, to niezatarty znak Companhia das Culturas, które łączy w sobie wiejski butikowy hotel z łaźnią turecką, korkowym pudełkiem [przestrzenią całkowicie pokrytą korkiem] do jogi, medytacji i studiem dźwięku. Przez 15 lat działalności umieściliśmy gospodarstwo i wioskę S. Bartolomeu – z wiekowymi drzewami i starożytną wiedzą rolniczą – w centrum sztuki goszczenia. Tutaj dobrostan obejmuje zarówno ciało, jak i ekosystem, wyrażając się w uprawianej przez nas rolnictwie, w żywności, w aromatach i terapiach łaźni tureckiej, zajęciach jogi dwa razy w tygodniu lub sesjach uważności na życzenie, a także warsztatach artystycznych i/lub rzemieślniczych. Nasze wieloletnie doświadczenie w tych dziedzinach, a przede wszystkim umiejętność ich wyrażania, doprowadziły nas do stworzenia tych wyjątkowych, szytych na miarę, odosobnień.