Anna Polyviou

Anna Polyviou to wpływowa cukierniczka, autorka książek kucharskich i osobowość telewizyjna, znana ze swojej odważnej kreatywności, miejskiego stylu ulicznego i niepowtarzalnego, jaskraworóżowego irokeza. Zabawna, przystępna i pełna energii, Anna wnosi do świata cukiernictwa rockowy styl, tworząc jednocześnie słodkie doświadczenia, które łączą osoby w każdym wieku. Przez ponad siedem lat pełniła funkcję dyrektora kreatywnego ds. cukiernictwa w hotelu Shangri La w Sydney, gdzie pomogła na nowo zdefiniować cukiernictwo hotelowe. Anna doskonaliła swój warsztat w jednych z najbardziej szanowanych kuchni na świecie, w tym w paryskim Pierre Hermé, londyńskim Claridge's i Sofitel Melbourne. Jej praca zdobyła duże uznanie w branży, w tym nagrody dla Cukiernika Roku i Hotelowego Szefa Kuchni Roku. Poza pracą w kuchni, Anna jest znaną twarzą w telewizji, występując jako gość jurora w programie MasterChef Australia i prowadząc Family Food Fight. Jest również autorką bestsellerowych książek kucharskich Sweet Street i Kids' Corner. Obecnie Anna prowadzi własną firmę kreatywną, współpracuje z najlepszymi markami i wprowadza swój autorski styl cukierniczy na niezapomniane okazje na całym świecie.